青椒胡萝卜炒香肠的做法

• 1.香肠洗净，切成一元硬币厚的片，备用

• 2.胡萝卜去皮洗净，切成薄片备用

• 3.青椒去蒂去籽，切成小块备用

• 4.备好葱姜蒜和味极鲜酱油

• 5.起锅烧开水，放入少许盐和油

• 6.放入胡萝卜煮沸至断生，捞出备用

• 7.再起锅放入香肠，煸炒出油

• 8.放入葱姜蒜炒香

• 9.放入青椒和胡萝卜，翻炒均匀至断生

• 10.淋入味极鲜酱油，翻炒均匀

• 11.出锅装入盘中

• 12.上桌即可食用

• 13.一道美味的青椒胡萝卜炒香肠就做好了