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  • 用料:

  • 西红柿,洋葱
  • 土豆,鸡蛋
  • 面粉
  • 食用油,清水,酱油,盐,葱花

做法:

  • 1. 起锅烧油,放入西红柿块和洋葱粒炒一炒。
  • 2. 把西红柿翻炒出汤汁,放点酱油,添加适量清水。
  • 3. 放入土豆块煮熟
  • 4. 再卧两个鸡蛋
  • 5. 取适量面粉,一边倒水一边搅拌。
  • 6. 搅拌成小面疙瘩
  • 7. 再把面疙瘩拨到汤锅里,一边拨一边搅拌,防止粘锅。
  • 8. 开锅后煮一两分钟放盐调味
  • 9. 撒点葱花
  • 10. 就可以出锅啦
  • 11. 热热乎乎香喷喷的疙瘩汤
  • 12. 家人都喜欢!