芥末酱烤鸡腿的做法

做法：

• 1. 鸡腿洗净去骨，斜切两刀，不要切段
• 2. 撒上盐，胡椒粉，葱段，姜片，料酒，腌制20分钟
• 3. 准备一个空碗，放入蜂蜜芥末酱，蛋黄酱，蜂蜜，芥末，搅拌均匀
• 4. 腌好的鸡腿，拍上一层干淀粉
• 5. 锅中倒入少许油，放入鸡腿，中火煎至两面金黄皮脆
• 6. 盛出装盘，淋上酱汁！