芥末酱烤鸡腿的做法

• 1.鸡腿洗净去骨，斜切两刀，不要切段

• 2.撒上盐，胡椒粉，葱段，姜片，料酒，腌制20分钟

• 3.准备一个空碗，放入蜂蜜芥末酱，蛋黄酱，蜂蜜，芥末，搅拌均匀

• 4.腌好的鸡腿，拍上一层干淀粉

• 5.锅中倒入少许油，放入鸡腿，中火煎至两面金黄皮脆

• 6.盛出装盘，淋上酱汁！