椒麻荷兰豆炒藕片的做法

• 1.荷兰豆掐去筋，洗净沥水备用

• 2.莲藕去皮洗净，切成薄片，洗去表面淀粉，沥水备用

• 3.备好葱姜蒜、红椒块、青花椒粒和椒盐

• 4.起锅烧开水，放入少许盐和油

• 5.放入藕片和荷兰豆，煮至断生后捞出备用

• 6.再起锅热油，放入青花椒炒香

• 7.放入葱姜蒜，炒香

• 8.放入所有的食材，翻炒均匀

• 9.加入椒盐，翻炒均匀至入味

• 10.出锅装入盘中

• 11.上桌即可食用

• 12.一道椒麻香的荷兰豆炒藕片就做好了