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炸酱面的做法
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用料:
挂面,鸡蛋
食用油,酱油,蚝油,豆瓣酱,辣椒段,清水,小白菜
做法:
1.
热锅凉油,倒入蛋液。
2.
把蛋液炒熟再放入辣椒段炒香
3.
添加适量酱油蚝油和豆瓣酱
4.
把调料和鸡蛋炒匀,出锅备用。
5.
就着油锅放入适量清水煮开
6.
放点小白菜
7.
下入挂面
8.
把挂面拨散煮熟后捞出
9.
再把鸡蛋酱放在面条上
10.
搅拌搅拌就可以开动啦!
11.
很香很香啊。