辣炒米线

辣炒米线
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健康功效

木耳:止血
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

过桥米线 一把
瘦肉 50克
杭椒 一个
小米椒 2个
韩式辣椒酱 2勺
生抽 2勺
适量

辣炒米线的做法

  • 辣炒米线的做法图解1

    1.准备食材备用

  • 辣炒米线的做法图解2

    2.猪肉洗干净切薄片,加一勺生抽,一勺料酒,适量油抓拌均匀腌制片刻

  • 辣炒米线的做法图解3

    3.取一小碗,加入2勺生抽

  • 辣炒米线的做法图解4

    4. 加入一勺蚝油

  • 辣炒米线的做法图解5

    5.加入2勺韩式辣椒酱

  • 辣炒米线的做法图解6

    6.加入半碗水把韩式辣椒酱化开

  • 辣炒米线的做法图解7

    7.锅里烧水,把米线煮至断生

  • 辣炒米线的做法图解8

    8.捞出过冷水

  • 辣炒米线的做法图解9

    9.葱姜蒜切好备用

  • 辣炒米线的做法图解10

    10.起锅烧油,下入肉片翻炒至变色

  • 辣炒米线的做法图解11

    11.加入葱姜蒜翻炒出香味,加入木耳

  • 辣炒米线的做法图解12

    12.加入米线,倒入调好的料汁翻炒均匀

  • 辣炒米线的做法图解13

    13.加入青菜翻炒至断生即可出锅

  • 辣炒米线的做法图解14

    14.一道营养丰富又好吃的辣炒米线就做好了

  • 辣炒米线的做法图解15

    15.成品图!

  • 辣炒米线的做法图解16

    16.成品图!

辣炒米线的家常做法

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