南瓜疙瘩

南瓜疙瘩
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作者:胜似春光1

健康功效

南瓜:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葱姜蒜 适量
适量
生抽 适量

南瓜疙瘩的做法

  • 南瓜疙瘩的做法图解1

    1.南瓜去皮洗净,切成大块备用

  • 南瓜疙瘩的做法图解2

    2.面粉中边加水边搅拌至成团,备用

  • 南瓜疙瘩的做法图解3

    3.备好葱姜蒜

  • 南瓜疙瘩的做法图解4

    4.起锅烧油,放入姜蒜炒香

  • 南瓜疙瘩的做法图解5

    5.放入南瓜炒匀至变色

  • 南瓜疙瘩的做法图解6

    6.加盐炒匀至入味

  • 南瓜疙瘩的做法图解7

    7.加入多点清水,胡椒粉,拌匀煮沸

  • 南瓜疙瘩的做法图解8

    8.筷子粘汤水将面团夹成小团放入锅中,煮沸

  • 南瓜疙瘩的做法图解9

    9.再用锅铲背部推拌均匀,煮至浮上水面就熟了

  • 南瓜疙瘩的做法图解10

    10.淋入生抽,拌匀

  • 南瓜疙瘩的做法图解11

    11.出锅装入碗中,撒上香葱

  • 南瓜疙瘩的做法图解12

    12.上桌即可食用

  • 南瓜疙瘩的做法图解13

    13.成品图

小贴士

南瓜炒的时候加入全部食材所需的盐炒入味,这样的南瓜好吃。

本菜谱由胜似春光1上传

南瓜疙瘩的家常做法

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