1.耳菜洗净,切薄片,撒上盐,腌制十分钟
2.过热水焯一下,一分钟捞出备用
3.切葱花备用
4.火腿肠切片备用
5.热油,葱花炝锅
6.放入火腿肠,翻炒两分钟
7.放入耳菜,翻炒一分钟,加入耗油,微量盐
8.大功告成,盛盘
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