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酸辣土豆藕丁
健康功效
土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酸辣土豆藕丁的做法
![酸辣土豆藕丁的做法图解1]()
1.莲藕去皮洗净，切成小丁备用
![酸辣土豆藕丁的做法图解2]()
2.土豆去皮洗净，切成小丁备用
![酸辣土豆藕丁的做法图解3]()
3.备好葱姜蒜和辣椒碎
![酸辣土豆藕丁的做法图解4]()
4.起锅烧油，放入葱姜蒜和辣椒碎，炒出香辣味
![酸辣土豆藕丁的做法图解5]()
5.放入土豆，中火煸炒至断生
![酸辣土豆藕丁的做法图解6]()
6.加入藕丁炒匀，淋入少许清水，炒匀至断生
![酸辣土豆藕丁的做法图解7]()
7.加入盐，胡椒粉，味精，醋，炒匀
![酸辣土豆藕丁的做法图解8]()
8.出锅装盘
![酸辣土豆藕丁的做法图解9]()
9.上桌即可食用
![酸辣土豆藕丁的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
藕丁比土豆容易熟，先将土豆炒断生，再加藕丁一起炒熟。
酸辣土豆藕丁的家常做法
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