香菇:化痰 豆腐:清热泻火 青椒:温中散寒
1.准备1个碗调酱汁: 2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺陈醋,半勺盐、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用。
2.豆腐切小块、香菇切小块,胡萝卜切片,青椒切条,大蒜拍扁。锅中热油,放入豆腐煎至金黄色后盛出。另起锅热油,爆香大蒜,放入香菇胡萝卜炒熟,
3.放入豆腐翻炒一会,倒入调酱汁,加入青椒翻炒入味即可。
4.巨好吃的砂锅香菇豆腐煲就做好啦,
5.热气腾腾的,真的太好吃啦。
6.喜欢的赶紧试试吧~
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