辣椒干炒南瓜的做法

• 1.南瓜去皮洗净，切成薄片

• 2.青椒洗净，去蒂留籽（他喜欢辣椒籽）切成小块备用

• 3.干红辣辣椒切碎，备用，再备好葱蒜

• 4.起锅热油，放入干红辣辣椒和蒜炒出香辣味，再加点炒匀

• 5.放入南瓜，转中火，慢慢的不停翻炒均匀至断生

• 6.加入青椒，继续翻炒至断生

• 7.撒上葱花，翻炒均匀

• 8.出锅装盘，上桌即可食用

• 9.成品图