
用料:
- 猪肉 200克
- 鸡蛋 一个
- 芹菜 一把
- 胡萝卜 一根
- 酸汤酱 50克
- 生抽 1勺
- 蚝油 2勺
- 味极鲜酱油 3勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱 适量a
- 饺子皮 适量
- 十三香 适量
做法:
- 1. 准备好所需食材和调料备用
- 2. 把猪肉,芹菜,胡萝卜清洗干净,放入绞肉机绞碎,再盛入盆中
- 3. 加入三勺味极鲜酱油
- 4. 加入一勺生抽
- 5. 加入一勺蚝油
- 6. 加入适量的盐,十三香,打入一个鸡蛋
- 7. 顺着一个方向搅拌均匀即可
- 8. 取一个饺子皮加入适量的肉馅
- 9. 包成自己喜欢的饺子形状
- 10. 锅里烧水水开下入饺子,煮至浮起熟透即可
- 11. 另起锅烧油下入葱姜蒜爆香
- 12. 加入用一包味达美酸汤肥牛复合调料,翻炒均匀
- 13. 再加入500克清水,小火煮开
- 14. 加入煮好的饺子,翻拌均匀即可盛出
- 15. 盛入盘中撒上少许葱花即可
- 16. 鲜香美味的饺子,配上酸爽的酸汤,超级的好吃
- 17. 成品图!