酸奶:低蛋白质
蓝莓:低蛋白质、低蛋白质
黄油:低蛋白质
【慕斯糊材料】 | |
即食燕麦片 | 吉利丁片 |
【慕斯底材料】 | 奥利奥饼干碎 |
【表面装饰材料】 | |
淡奶油 | |
饼干 |
1.准备好材料
2.吉利丁片泡软
3.奥利奥饼干打成末
4.加入融化的黄油,拌匀
5.放入模具压实,放入冰箱冷藏备用
6.牛奶+吉利丁片,小火加热至吉利丁片融化,放凉备用
7.酸奶+蓝莓,打成奶昔
8.加入燕麦,再次搅打均匀
9.加入牛奶吉利丁液,搅拌均匀
10.倒入模具,放入冰箱冷藏4小时以上
11.取出脱模后挤入奶油,摆放蓝莓和饼干装饰即可
12.成品图
13.图二