鸡蛋羹的做法

做法：

• 1. 把鸡蛋打入小碗里，用筷子搅散。
• 2. 倒入1.5倍的温水
• 3. 搅拌均匀
• 4. 撇去表面浮沫
• 5. 用压力锅保压三分钟，卸压后出锅。
• 6. 淋入适量蒸鱼豉油
• 7. 放点葱花
• 8. 滑嫩细腻 热热乎乎。