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莲藕花生鸡汤的做法
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用料:
鸡
半只
莲藕
一节
花生
80克
姜
一块
红枣
八颗
料酒
适量
盐
适量
小贴士:
花生米要提前浸泡,减少炖煮的时间。
做法:
1.
花生米提前浸泡
2.
莲藕去皮切滚刀块
3.
鸡斩小块冷水入锅
4.
放入姜片,倒入料酒
5.
大火烧开后撇去浮末
6.
捞出倒入锅中,放入姜片
7.
倒入莲藕块
8.
倒入泡发好的花生米,放入红枣
9.
加入适量清水
10.
按煮汤功能键两小时,出锅前加入少许盐调味
11.
一道莲藕花生鸡汤就做好了~