用料：
- 土豆 一个
- 藤椒油 少许
- 辣椒 1根
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 醋 少许
小贴士：
土豆丝切的越细口感越好，最关键的一步是浸泡用清水把土豆丝中的淀粉洗掉，炒出来的土豆丝口感才会脆，不然会成糊状的豪吉藤椒油是灵魂请提前备好哟嘻嘻
做法：
- 1. 土豆切成细丝备用
- 2. 加入清水浸泡20分钟
- 3. 辣椒切好备用
- 4. 锅中倒入适量油烧热后加入辣椒煸出香味
- 5. 再倒入土豆丝
- 6. 炒匀
- 7. 再加入盐，鸡精调味
- 8. 再加入醋
- 9. 再次炒匀即可
- 10. 盛出装盘中
- 11. 开吃啦
- 12. 真是又开胃又好吃