芋头炖扁豆角

芋头炖扁豆角
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作者:敖涵涵

健康功效

芋头:解毒

食材用料

扁豆角 适量
老抽

芋头炖扁豆角的做法

  • 芋头炖扁豆角的做法图解1

    1.准备好食材芋头,扁豆角,葱和青椒切丝

  • 芋头炖扁豆角的做法图解2

    2.锅热倒油,放入葱和青椒

  • 芋头炖扁豆角的做法图解3

    3.芋头放入锅里翻炒后加老抽加水烧开,炖煮,在加点盐调味

  • 芋头炖扁豆角的做法图解4

    4.芋头小火炖煮20分钟倒入扁豆角,烧开转小火继续炖10分钟

  • 芋头炖扁豆角的做法图解5

    5.炖到芋头扁豆角熟透,收汁即可出锅

小贴士

芋头一定要烧熟了,可以用筷子叉一下看一下,炖的菜可以少油少盐,自己根据口味自行调节

本菜谱由敖涵涵上传

芋头炖扁豆角的家常做法

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