豆腐:润燥 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.起锅烧油把小毛葱炒香
2.再依次放入酱油蚝油 韩式辣酱炒一炒
3.放点十三香炒匀
4.倒入适量清水
5.放入豆腐块和泡发木耳丝
6.煮开锅后,打入两个鸡蛋。
7.咕嘟七八分钟,放盐调味。
8.倒入水淀粉勾芡
9.放点香菜末提味
10.煮至汤汁浓稠就可以喽。
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