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豆渣薄饼
豆渣薄饼的做法
![豆渣薄饼的做法图解1]()
1.豆渣 水 酵母放在面盆里，搅拌均匀。
![豆渣薄饼的做法图解2]()
2.放入面粉揉成软硬适中的面团
![豆渣薄饼的做法图解3]()
3.醒面十分钟
![豆渣薄饼的做法图解4]()
4.面案上抹油，放面团。
![豆渣薄饼的做法图解5]()
5.分成大小基本相等的面团，擀成小饼。
![豆渣薄饼的做法图解6]()
6.每两张小饼中间抹油，叠放在一起。
![豆渣薄饼的做法图解7]()
7.再捏一捏，整理整理。
![豆渣薄饼的做法图解8]()
8.两面擀一擀
![豆渣薄饼的做法图解9]()
9.热锅不用刷油，放入饼胚。
![豆渣薄饼的做法图解10]()
10.中火烙一会儿，翻面。
![豆渣薄饼的做法图解11]()
11.揭开烙熟的小饼，放在盘子里，再烙一会儿翻面，就又烙熟一张小饼。
![豆渣薄饼的做法图解12]()
12.全部烙熟了，柔软可口，卷菜很不错！
豆渣薄饼的家常做法
（全部）
1.豆渣 水 酵母放在面盆里，搅拌均匀。
2.放入面粉揉成软硬适中的面团
3.醒面十分钟
4.面案上抹油，放面团。
5.分成大小基本相等的面团，擀成小饼。
6.每两张小饼中间抹油，叠放在一起。
7.再捏一捏，整理整理。
8.两面擀一擀
9.热锅不用刷油，放入饼胚。
10.中火烙一会儿，翻面。
11.揭开烙熟的小饼，放在盘子里，再烙一会儿翻面，就又烙熟一张小饼。
12.全部烙熟了，柔软可口，卷菜很不错！
