黄瓜胡萝卜炒肉片的做法

• 1.瘦肉洗净，切薄片，加入料酒，生抽，淀粉拌匀腌制备用

• 2.黄瓜洗净后切片备用

• 3.胡萝卜刷洗干净，切片备用

• 4.备点葱姜蒜

• 5.起锅烧油，放入瘦肉炒至断生，捞出备用

• 6.就着油锅，放入葱姜蒜炒香

• 7.加入胡萝卜，炒匀至断生

• 8.加入黄瓜炒匀，加盐，胡椒粉炒匀至断生

• 9.加入瘦肉，翻炒均匀至入味

• 10.加入味精，翻炒均匀

• 11.出锅装盘

• 12.上桌即可食用

• 13.成品图