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  • 用料:

  • 土豆  3
  •  2颗
  •  2个
  •  少许
  • 香菜  2颗
  • 孜然粉  少许
  • 五香粉  少许
  • 花椒粉  少许
  • 鱼腥草  少许
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 油辣椒  适量
  • 芝麻油  适量
  • 小米辣  能吃就放
  •  能炸土豆的量

做法:

  • 1. 土豆削皮备好
  • 2. 土豆切条
  • 3. 备料葱姜蒜
  • 4. 切葱、姜、蒜、鱼腥草、小米辣备好
  • 5. 备辅料孜然粉、五香粉、
  • 6. 准备炒锅,锅里少油(油不要太热),放辅料(葱姜蒜、孜然粉、芝麻油、酱油等),拌均匀。
  • 7. 起锅