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乌鸡汤的做法
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用料:
乌鸡
半只
山药
一大节
熟玉米段
适量
胡萝卜
适量
清水
适量
小毛葱,姜,黄芪
适量
白酒
适量
盐
适量
香菜末
适量
做法:
1.
乌鸡切成块凉水下锅
2.
水开后煮两分钟,捞出洗去浮沫。
3.
令起锅,把清洗干净的乌鸡倒入锅里。
4.
放入小毛葱,姜,黄芪,白酒,清水,用压力锅保压十五分钟。
5.
卸压后放入山药 玉米段和胡萝卜块。
6.
继续保压两分钟
7.
卸压后放盐调味即可
8.
把乌鸡汤盛入小碗里,放点香菜末,美美哒享用吧!