紫薯豆沙福袋的做法

• 1.先把烀熟的紫薯碾压成泥

• 2.再放适量水搅拌均匀，倒入酵母。

• 3.把酵母搅拌化开

• 4.再倒入适量面粉

• 5.揉成软硬适中的面团，醒面十分钟。

• 6.把面团分成小面剂，擀成面皮，放点豆沙馅。

• 7.收口处捏出褶

• 8.像图片这样用一根细面条围起来

• 9.做一个小蝴蝶结

• 10.全部做好后，把小福袋放入锅里，醒发两倍大。

• 11.醒发好后用凉水上锅蒸，水开计时蒸十分钟焖三分钟出锅。

• 12.蓬松暄软，香甜美味，造型美观。