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  • 用料:

  • 梅花肉  适量
  • 孜然粒,辣椒粉,熟芝麻,苏子,食用油,蚝油,糖,盐适量

做法:

  • 1. 把梅花肉切成薄薄的厚片,放入碗里。
  • 2. 再放入所有的辅料
  • 3. 翻拌均匀,腌制一个小时。
  • 4. 用签子把腌制入味的肉串起来
  • 5. 把肉串摆放在烤盘里,送入烤箱。
  • 6. 烤箱上下火210度烤15分钟左右出炉
  • 7. 特别香。