咸酥地瓜的做法

做法：

• 1. 将地瓜切成等条，放入盘内
• 2. 用淀粉充分裹满地瓜
• 3. 将葱、蒜、小米辣切丁备用
• 4. 锅内烧油，放入地瓜，炸制金黄酥脆，捞出备用
• 5. 另起锅烧油，加入配料炒出香味
• 6. 加入地瓜条，撒入盐、鸡精调味，爆炒1分钟即可
• 7. 成品图