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辣椒炒地瓜
辣椒炒地瓜的做法
![辣椒炒地瓜的做法图解1]()
1.地瓜去皮洗净，切片备用
![辣椒炒地瓜的做法图解2]()
2.辣椒洗净切小块，备好葱和蒜
![辣椒炒地瓜的做法图解3]()
3.起锅热油 ，放入葱蒜爆香
![辣椒炒地瓜的做法图解4]()
4.加入辣椒和盐，炒熟至出辣味
![辣椒炒地瓜的做法图解5]()
5.放入地瓜，翻炒均匀，至熟
![辣椒炒地瓜的做法图解6]()
6.出锅装盘
![辣椒炒地瓜的做法图解7]()
7.上桌即可食用
![辣椒炒地瓜的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
地瓜如果后快速翻炒至变色，全程不到2分钟，出锅清脆爽口。
辣椒炒地瓜的家常做法
（全部）
1.地瓜去皮洗净，切片备用
2.辣椒洗净切小块，备好葱和蒜
3.起锅热油 ，放入葱蒜爆香
4.加入辣椒和盐，炒熟至出辣味
5.放入地瓜，翻炒均匀，至熟
6.出锅装盘
7.上桌即可食用
8.成品图
地瓜如果后快速翻炒至变色，全程不到2分钟，出锅清脆爽口。
