排骨土豆炖豆角

排骨土豆炖豆角
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健康功效

排骨:润燥
土豆:消肿
豆角:低蛋白质

食材用料

香叶 2片
生抽 2勺
老抽 一勺
适量
十三香 适量
适量
鸡精 适量

排骨土豆炖豆角的做法

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解1

    1.准备食材备用

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解2

    2.土豆削皮洗干净切滚刀块,豆角摘小段清洗干净

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解3

    3.葱姜切片备用

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解4

    4.排骨冷水下锅,加入葱姜料酒,煮出血末,捞出洗干净

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解5

    5.然后起锅烧油,下入排骨小火煎至表面微焦

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解6

    6.再加入葱姜八角桂皮翻炒均匀

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解7

    7.加入2勺生抽翻炒均匀

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解8

    8.加入一勺老抽翻炒均匀

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解9

    9.加入适量清水大火煮开转小火炖20分钟,炖至排骨熟透,加入土豆豆角继续炖至土豆软烂

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解10

    10.炖至土豆软烂,再加入一小勺盐

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解11

    11.加入一小勺十三香

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解12

    12.加入一小勺鸡精

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解13

    13.鲜香美味的排骨土豆炖豆角就做好了

  • 排骨土豆炖豆角的做法图解14

    14.成品图!

排骨土豆炖豆角的家常做法

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