胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.莲藕去皮洗净,切成薄片
2.备好葱花和姜末
3.起锅烧开水,放入盐和油
4.放入藕片,拌匀煮沸至断生,捞出备用
5.放入姜末炒香,关火
6.放入所有的调料,和藕片,翻拌均匀
7.出锅装盘
8.上桌即可食用
9.成品图
莲藕焯水的时候,煮沸后至变色就可以了,煮久了就不脆了。
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