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青菜炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
青菜炒鸡蛋的做法
![青菜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋打入碗中，加入料酒搅打成蛋液
![青菜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.青菜摘洗干净，切段备用
![青菜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.备好葱蒜和红椒
![青菜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.起锅热油，倒入蛋液，炒熟后捞出备用
![青菜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.就着油锅，放入葱蒜炒香，再放入红椒炒匀
![青菜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.再放入青菜，翻炒均匀至断生
![青菜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.放入所有调料和鸡蛋，翻炒均匀至入味
![青菜炒鸡蛋的做法图解8]()
8.出锅装盘
![青菜炒鸡蛋的做法图解9]()
9.上桌即可食用
![青菜炒鸡蛋的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
青菜入锅后，需要开大火快炒，炒至变色即可。
青菜炒鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡蛋打入碗中，加入料酒搅打成蛋液
2.青菜摘洗干净，切段备用
3.备好葱蒜和红椒
4.起锅热油，倒入蛋液，炒熟后捞出备用
5.就着油锅，放入葱蒜炒香，再放入红椒炒匀
6.再放入青菜，翻炒均匀至断生
7.放入所有调料和鸡蛋，翻炒均匀至入味
8.出锅装盘
9.上桌即可食用
10.成品图
青菜入锅后，需要开大火快炒，炒至变色即可。
