用料：
- 干百合 20克
- 小米 40克
- 红薯 1个
- 冰糖 适量
小贴士：
煮百合的时候将所有食材所需的水，一次放入，这样煮出来的粥口感好，香味浓郁诱人。
做法：
- 1. 百合提前泡发，洗净后放入锅中，加入多点清水煮沸
- 2. 红薯去皮洗净，切成小块，备用
- 3. 小米洗净，沥水
- 4. 同红薯一起放入百合锅中，加入冰糖，拌匀煮沸
- 5. 盖上盖子，小火煮30分钟
- 6. 期间要经常搅拌，以免糊锅
- 7. 煮至熟烂，汤汁浓稠，出锅装碗
- 8. 上桌即可食用
- 9. 成品图
煮百合的时候将所有食材所需的水，一次放入，这样煮出来的粥口感好，香味浓郁诱人。