香酥鸭腿

香酥鸭腿
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健康功效

鸭腿:补血
料酒:低蛋白质

食材用料

老抽 一勺
生抽 2勺
十三香 一勺
适量

香酥鸭腿的做法

  • 香酥鸭腿的做法图解1

    1.准备食材鸭腿2个

  • 香酥鸭腿的做法图解2

    2.葱姜切好备用

  • 香酥鸭腿的做法图解3

    3.把葱姜放入盆里,加入2勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺十三香

  • 香酥鸭腿的做法图解4

    4.抓拌均匀,盖上保鲜膜,腌制一夜

  • 香酥鸭腿的做法图解5

    5.第二天,把鸭腿上面的葱姜弄掉,放入蒸锅,冷水上锅蒸20分钟

  • 香酥鸭腿的做法图解6

    6.蒸好后,再放入油锅里小火炸至两面金黄酥脆,捞出控油

  • 香酥鸭腿的做法图解7

    7.然后再切块装盘即可,一道香酥可口的香酥鸭腿就做好了

  • 香酥鸭腿的做法图解8

    8.成品图!

香酥鸭腿的家常做法

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