可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
【黑咖布丁层】 | 咖啡液 |
吉利丁片 | 【奶咖布丁层】 |
咖啡液 | |
吉利丁片 | |
【牛奶布丁层】 | |
吉利丁片 | |
【表面装饰】 | |
金箔纸 |
1.准备好材料
2.吉利丁片分三份分别泡软备用
3.接着制作咖啡液,将咖啡豆研磨成粉,然后放入咖啡机中萃取咖啡
4.先制作黑咖层:咖啡液+吉利丁片,搅拌均匀
5.倒入布丁杯的三分之一,放入冰箱冷藏至凝固
6.接着制作奶咖层:咖啡液+牛奶+白糖吉利丁片,搅拌均匀
7.倒入布丁杯的三分之二,放入冰箱冷藏至凝固
8.最后制作牛奶层:牛奶+白糖吉利丁片,搅拌均匀
9.倒入布丁杯至满,放入冰箱冷藏至凝固
10.最后表面撒上可可粉和金箔纸装饰即可
11.成品图
12.图二