咖啡三色布丁

咖啡三色布丁
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健康功效

可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

【黑咖布丁层】 用量
咖啡液 240克
吉利丁片 10克
【奶咖布丁层】 用量
咖啡液 140克
吉利丁片 10克
【牛奶布丁层】 用量
吉利丁片 10克
【表面装饰】 用量
金箔纸 少许

咖啡三色布丁的做法

  • 咖啡三色布丁的做法图解1

    1.准备好材料

  • 咖啡三色布丁的做法图解2

    2.吉利丁片分三份分别泡软备用

  • 咖啡三色布丁的做法图解3

    3.接着制作咖啡液,将咖啡豆研磨成粉,然后放入咖啡机中萃取咖啡

  • 咖啡三色布丁的做法图解4

    4.先制作黑咖层:咖啡液+吉利丁片,搅拌均匀

  • 咖啡三色布丁的做法图解5

    5.倒入布丁杯的三分之一,放入冰箱冷藏至凝固

  • 咖啡三色布丁的做法图解6

    6.接着制作奶咖层:咖啡液+牛奶+白糖吉利丁片,搅拌均匀

  • 咖啡三色布丁的做法图解7

    7.倒入布丁杯的三分之二,放入冰箱冷藏至凝固

  • 咖啡三色布丁的做法图解8

    8.最后制作牛奶层:牛奶+白糖吉利丁片,搅拌均匀

  • 咖啡三色布丁的做法图解9

    9.倒入布丁杯至满,放入冰箱冷藏至凝固

  • 咖啡三色布丁的做法图解10

    10.最后表面撒上可可粉和金箔纸装饰即可

  • 咖啡三色布丁的做法图解11

    11.成品图

  • 咖啡三色布丁的做法图解12

    12.图二

咖啡三色布丁的家常做法

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