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番茄青菜汤面的做法
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用料:
自制番茄酱
适量
龙须面
100g
青菜
少许
葱花
少许
蒜蓉
少许
剁辣椒
1勺
盐
适量
鸡精
少许
小贴士:
不需要任何技术的快手面。
做法:
1.
锅中加油烧热,放入葱花、蒜蓉炒出香味。
2.
放剁辣椒炒香,再放入番茄酱翻炒片刻。
3.
加入适量开水。
4.
熬煮片刻。
5.
下入龙须面。
6.
放少许盐,剁辣椒有咸味。
7.
待面条基本成熟,放少许青菜、味精。
8.
成品。色泽红亮,酸香爽口。