百合小米粥

百合小米粥
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作者:林乡

健康功效

百合:低蛋白质
小米:补虚

食材用料

可以随自己的口味加入冰糖等 适量

百合小米粥的做法

  • 百合小米粥的做法图解1

    1.百合提前泡发,再洗净沥水

  • 百合小米粥的做法图解2

    2.放入干净的炖锅中

  • 百合小米粥的做法图解3

    3.红枣洗净沥水,放入百合锅中

  • 百合小米粥的做法图解4

    4.加入多点的清水,大火烧开,转小火煮20分钟

  • 百合小米粥的做法图解5

    5.小米用清水浸泡备用

  • 百合小米粥的做法图解6

    6.20分钟后,洗净小米,放入百合锅中,拌匀至沸腾后,转小火煮15分钟

  • 百合小米粥的做法图解7

    7.期间经常搅拌,以免糊锅,(喜欢甜味的可以加糖一起煮)煮至汤汁浓稠即可

  • 百合小米粥的做法图解8

    8.出锅装入容器中

  • 百合小米粥的做法图解9

    9.上桌即可食用

  • 百合小米粥的做法图解10

    10.成品图

小贴士

百合提前浸泡1小时以上,泡软了再煮容易软烂,百合没煮烂不好吃,是硬的很是影响口感。

本菜谱由林乡上传

百合小米粥的家常做法

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