西兰花炒虾仁的做法

• 1.虾仁洗净沥水 加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用

• 2.西兰花洗净沥水，切成小朵备用

• 3.备好葱姜蒜和红椒块

• 4.起锅烧开水，加少许盐和油

• 5.放入西兰花拌匀，煮至断生，捞出备用

• 6.再起锅热油 ，放入虾仁炒至变色，捞出备用

• 7.就着油锅，放入葱姜蒜，炒香

• 8.放入西兰花和红椒块，炒匀

• 9.放入虾仁、盐、胡椒粉、味精翻炒均匀

• 10.出锅装盘

• 11.成品图