酱香鲫鱼

酱香鲫鱼
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作者:qiaoan

健康功效

鲫鱼:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

葱段 适量
甜辣酱 2勺
照烧酱 1勺
少许
鸡汁 少许xi

酱香鲫鱼的做法

  • 酱香鲫鱼的做法图解1

    1.先把蒜头拍好再把姜切片备用

  • 酱香鲫鱼的做法图解2

    2.锅中倒入适量油烧热后加入姜片煸出香味

  • 酱香鲫鱼的做法图解3

    3.再放入鲫鱼

  • 酱香鲫鱼的做法图解4

    4.煎至两面变色后倒入适量清水

  • 酱香鲫鱼的做法图解5

    5.焖煮3分钟

  • 酱香鲫鱼的做法图解6

    6.再加入甜辣酱,照烧酱

  • 酱香鲫鱼的做法图解7

    7.继续焖煮5分钟

  • 酱香鲫鱼的做法图解8

    8.再加入蒜头

  • 酱香鲫鱼的做法图解9

    9.接着加入葱段

  • 酱香鲫鱼的做法图解10

    10.再继续煮2分钟

  • 酱香鲫鱼的做法图解11

    11.最后再放入少许盐,鸡汁调味

  • 酱香鲫鱼的做法图解12

    12.再继续煮1分钟即可

  • 酱香鲫鱼的做法图解13

    13.盛出开吃啦

  • 酱香鲫鱼的做法图解14

    14.鲜美又下饭

  • 酱香鲫鱼的做法图解15

    15.酱香鲫鱼

小贴士

调味料根据自己的喜好添加,酱料尽量早点放这样煮出来的鱼才入味

本菜谱由qiaoan上传

酱香鲫鱼的家常做法

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