
用料:
- 鸡翅 8只
- 蒜 3瓣
- 姜 10克
- 料酒 1勺
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1小勺
- 黑胡椒粉 1小勺
- 蜂蜜 30克
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 鸡翅洗净两面各切2刀,蒜切片,姜切片
- 3. 鸡翅放入容器中,加入1勺料酒+2勺酱油+1勺蚝油+1小勺盐+1小勺黑胡椒粉+20克蜂蜜
- 4. 抓匀腌制2小时以上
- 5. 将腌制好的鸡翅放入空气炸锅,180度烤20分钟
- 6. 调蜜汁水:10克蜂蜜+1勺腌制鸡翅的酱汁,搅拌均匀备用
- 7. 等鸡翅烤至剩余5分钟时取出刷蜜汁水
- 8. 翻面烤完余下时间
- 9. 成品图
- 10. 图二
- 11. 图三