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  • 用料:

  • 面粉  120克
  • 色拉油  20克
  •  50克
  • 白糖  10克
  • 梅干菜  适量
  • 猪肉  100克
  • 白芝麻  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

面皮厚薄要擀均匀,油要涂抹均匀

做法:

  • 1. 把白糖,油一起放到面粉内搅拌成片状
  • 2. 揉成光滑的面团,醒发1小时
  • 3. 把梅干菜,耗油,盐一起放入猪肉末内搅拌均匀备用
  • 4. 准备好白芝麻和用水稀释过的蜂蜜
  • 5. 面团醒发好后擀成厚约5毫米的薄面皮,并且均匀涂上一层油
  • 6. 把面皮慢慢的卷起来
  • 7. 卷成长条
  • 8. 切成大小均匀的小剂子
  • 9. 再把小挤擀成小面皮,加入干菜肉
  • 10. 用包包子办法包好,收口朝下摆放
  • 11. 全部包好后稍稍压扁,涂上蜂蜜水,再撒上芝麻
  • 12. 放入蛋糕机内正反面各烤15分钟,就可以出锅啦