白萝卜:消食积 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.五花肉加酱油煮熟,捞出备用
2.白萝卜刷洗干净,切成片备用
3.回锅肉切成薄片
4.备好姜蒜末和小米辣
5.热锅放入回锅肉,炒出油至两面金黄色
6.加入料酒,姜蒜和小米辣,炒香
7.放入白萝卜炒匀,至萝卜熟透,喜欢软烂的可以盖上盖子焖一下
8.加盐,胡椒粉,味精翻炒均匀至入味
9.成品图
煮回锅肉时可以加些卤料,味道更好!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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