煎带鱼

煎带鱼
1057浏览 / 1收藏
作者:傲骨-寒梅

食材用料

带鱼段 一斤
葱姜 适量
十三香 适量
适量

煎带鱼的做法

  • 煎带鱼的做法图解1

    1.把带鱼段清洗干净控干水分,放入葱姜十三香和盐。

  • 煎带鱼的做法图解2

    2.翻拌均匀,腌制半小时。

  • 煎带鱼的做法图解3

    3.扔掉葱姜,打入一个鸡蛋,翻拌翻拌,使每个带鱼段都裹一层蛋液。

  • 煎带鱼的做法图解4

    4.热锅凉油

  • 煎带鱼的做法图解5

    5.把带鱼段摆放整齐,使带鱼段受热均匀。

  • 煎带鱼的做法图解6

    6.中火煎至一面金黄,翻煎另一面。

  • 煎带鱼的做法图解7

    7.煎至两面金黄盛出装盘

  • 煎带鱼的做法图解8

    8.外酥里嫩百吃不厌

本菜谱由傲骨-寒梅上传

煎带鱼的家常做法

全部
回到顶部