胡萝卜烧排骨的做法

• 1.准备食材备用

• 2.胡萝卜洗干净切成滚刀块

• 3.排骨清洗干净，冷水下锅，加入料酒煮出血沫

• 4.煮好捞出清洗干净，控干水分，起锅烧油，下入排骨，煎至表面焦黄

• 5.加入葱姜八角桂皮翻炒香味

• 6.加入没过排骨的清水，加入两勺生抽

• 7.加入一勺蚝油

• 8.加入一勺红烧酱油，大火烧开转中火20分钟

• 9.20分钟后，排骨已经炖得差不多了，这时加入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂

• 10.待胡萝卜炖至软烂，加入一勺盐调味

• 11.加入一勺五香粉

• 12.加入一勺鸡精翻炒均匀即可出锅

• 13.一道味道鲜美，营养丰富的胡萝卜烧排骨就做好了

• 14.成品图！

• 15.成品图！