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包菜鸡蛋炒粉丝的做法
www.xiangha.com/caipu/177772012.html
用料:
包菜
200克
粉丝
300克
鸡蛋
三个
虾仁
200克
盐
半勺
鸡精
少许
鸡汁
1勺
蚝油
1勺
酱油
1勺
醋
1勺
蒜头
5瓣
葱
2根
小贴士:
佐料根据自己的喜好添加,想要颜色深点的就多放点酱油
做法:
1.
先把葱切段,蒜头拍好备用
2.
再把包菜切丝
3.
三个鸡蛋打入碗里搅匀备用
4.
锅中倒入适量油烧热后再倒入蛋液煎制鸡蛋凝固盛出备用
5.
再把葱段,蒜头放进锅中爆香
6.
再倒入虾仁
7.
炒至虾仁变色
8.
再倒入包菜丝
9.
炒至包菜熟透
10.
再倒入泡发好的米粉
11.
炒匀
12.
再加入鸡蛋
13.
然后再炒匀
14.
再加入酱油,醋,蚝油,鸡汁,鸡精,盐调味
15.
最后再次炒匀即可
16.
开吃啦
17.
白吃不厌的虾仁鸡蛋炒米粉