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凉拌豆腐丝的做法

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  • 用料：

  • 豆腐皮  3张
  • 红彩椒  1个
  • 香菜  1小把
  • 蒜  5掰
  • 花椒油  少许
  • 醋  一汤勺
  • 生抽  半汤勺
  • 盐  适量
  • 味精鸡精  适量
  • 白糖  少许
  • 自制辣椒油  适量

小贴士：

盐不要放的太多，因为味达美的味道也是加盐味的

做法：

  • 1. 把豆皮切丝，红彩椒切丝，香菜洗净切段，大蒜拍碎。
  • 2. 把所有调味材料放进去。
  • 3. 把所有材料搅拌均匀，装盘食用。