鲜肉元宝大馄饨的做法

• 1.1斤鲜肉绞成肉馅。

• 2.香葱洗净切碎。

• 3.花椒粉1匙。

• 4.茴香粉1匙。

• 5.胡椒粉1匙。

• 6.生抽3勺。

• 7.蚝油3勺调匀，腌10分钟。

• 8.打入2个蛋清。

• 9.再放入香葱碎。

• 10.倒入1勺芝麻油调匀即可。

• 11.1匙肉馅放在馄饨皮一个边上，折1/3。

• 12.再折1/3。

• 13.两头捏紧折成元宝状即可。

• 14.元宝大馄饨包好了，这样包的馄饨馅多，又大又好吃，不用担心露馅儿，包好了放在冰箱冷冻起来慢慢吃。

• 15.早餐吃点煮点，非常方便。