猪肝的做法

• 1.猪肝凉水下锅，放点料酒。

• 2.水开后煮五六分钟，捞出洗去浮沫。

• 3.令起锅，放入所有辅料。

• 4.用压力锅保压十五分钟，卸压后出锅凉凉。

• 5.切成片，装盘即可！

• 6.鲜嫩可口！