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  • 用料:

  • 南瓜块
  • 食用油,肥肉,蒜末葱花
  • 酱油,十三香,水,盐

小贴士:

选择老南瓜,又面又甜的那种,炖出来特别美味。

做法:

  • 1. 锅里放少许油,把肥肉煸炒出油脂。
  • 2. 放入蒜末葱花炒香
  • 3. 倒入南瓜块,翻炒一两分钟。
  • 4. 放入酱油十三香,炒一炒。
  • 5. 放入适量水,放点盐调味。
  • 6. 开锅后,盖上盖焖煮八分钟。
  • 7. 再大火收汁即可
  • 8. 拌米饭特别好吃