用料：
- 胡萝卜 半根
- 青椒 一个
- 鸡蛋 4个
- 面粉 适量
- 大葱白 一根
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
调味品可根据个人口味添加，面粉一次不要放太多，不要摊太厚，煎的过程中要把握好火候，
做法：
- 1. 使用刨丝器把胡萝卜刨成细丝，用切菜器把青椒和大葱白绞碎（家里有小葱更好）
- 2. 加入适量面粉
- 3. 打几个鸡蛋
- 4. 加适量水搅拌成糊状
- 5. 加适量盐和胡椒粉，并搅拌均匀
- 6. 热锅喷油，加入两勺面糊
- 7. 均匀摊开，小火慢煎
- 8. 成品图
- 9. 可以享用了！吃的时候可在煎饼上抹点喜欢的酱
调味品可根据个人口味添加，面粉一次不要放太多，不要摊太厚，煎的过程中要把握好火候，