韭菜炒豆干的做法

• 1.将韭菜择洗干净，沥干水分，切寸段备用。

• 2.将豆干切成丝。

• 3.炒锅放油烧热，放葱花炒出香味。

• 4.放入豆干翻炒片刻。

• 5.待豆干充分受热，放适量盐，快速翻炒。

• 6.放入韭菜。

• 7.放少许生抽，翻炒均匀。

• 8.放少许味精，翻炒均匀即可。

• 9.成品。