里脊肉 | 蕃茄酱 |
糖 | 盐 |
葱花 | 白芝麻 |
蕃茄酱(勾芡汁) | 淀粉(勾芡汁) |
水(勾芡汁) | 淀粉(放里脊肉中) |
1.先调勾芡汁,把水,蕃茄酱,淀粉混合
2.再搅匀备用
3.里脊肉切条备用
4.再加入淀粉揉匀
5.然后平铺在盘中备用
6.锅中油烧至九成熟,再放入里脊肉
7.炸至里脊肉表面呈金黄色捞出控油
8.再把炸好的里脊肉倒入平底锅中
9.再倒入勾芡汁
10.炒匀后再加入番茄酱
11.炒匀再加入盐,糖
12.再继续炒至收汁
13.最后再撒点白芝麻,葱花
14.开吃啦
15.番茄里脊绝绝子啊
喜欢番茄酱可多放,不喜欢可少放